🕒 Horari del restaurant:
Lundi:Tancat
Mardi – dimanche:12:30 – 15:30, 19:30 – 22:30

El Restaurabt Miralles
Maig, 2022

Notre carte

Nos plats sont élaborés avec des produits frais locaux.

Nos entrées sont pensées et conçues pour aiguiser l'appétit de nos clients, avant qu'ils ne goûtent nos plats principaux exquis. Nous les fabriquons avec des ingrédients doux et variés mais de la meilleure qualité, afin que nos convives commencent leur repas avec l'une des meilleures sensations.

Si vous avez envie de commencer votre déjeuner ou votre dîner par un plat léger, nous vous proposons différentes options variées et classiques. Des produits frais et locaux pleins de saveurs. Nous sommes sûrs que nous allons conquérir votre estomac.

Faites votre réservation dans notre restaurant, nous serons ravis de vous faire asseoir à une bonne table. 

Accompagnez vos plats de nos délicieux vins, et nous sommes sûrs que vous répéterez.

Dans notre restaurant, vous pouvez choisir parmi ces entrées :

Entrées

Gírgoles arrebossades i allioli de poma 12,90€

Coca de vidre amb escalivada i anxoves 11,80€

Espàrrecs a la brasa i el seu romesco 10,90€

Cargols a la gourmande amb dues salses 14,20€

Fusta d’embotits de l’Empordà 11,50€ç

Canelons de carn rostida 9,80€

Ous estrellats amb pernil 8,50€

Amanida de burrata 9,90€

Amanida catalana 9,30€

Tomata de l’hort i ventresca 12,90€

Amanida de xindria amb formatge feta i vinagreta de menta 11,80€

Favetes perfumades a la menta i pernilet d´ànec 11,90€

L'un de nos principaux produits est la viande, et en particulier la viande de Gérone. Profitez de l'excellente saveur du barbecue avec les meilleurs produits. Toutes nos grillades sont accompagnées d'un accompagnement composé de frites nature et de légumes grillés.

LES GRILLES

Parrillada de carn (xurrasco, pollastre, botifarra i cansalada) 16,00€

Botifarra 8,90€

½ pollastre 10,90€

½ conill 12,90€

Xurrasco 9,10€

Peus de porc  10,10€

Secret ibèric 10,90€

Entrecot de vedella de Girona 18,90€

 

Le poisson

Musclos al vapor 9,10€

Sípia a la planxa 13,40€

Gambes a la brasa 18,80€

Bacallà amb samfaina 15,00€

Peix del dia P/M

Calamars a la romana casolans 15,80€

Llançà est située au nord de la Costa Brava, juste à côté de la frontière avec la France. C'est un coin de la côte, avec une tradition de pêche, et où vous pourrez respirer la saveur et l'odeur de la tradition de la pêche. Un lieu magique pour pouvoir manger du bon poisson dans ses restaurants.

Bien que n'étant pas face à la mer, nous proposons dans une partie du menu, une variété de plats où le poisson occupe une place centrale. Plats traditionnels de l'Empordà, tels que nos pères et mères les fabriquaient, qui se sont transmis de tradition en tradition à travers les différents poêles des maisons

Riz pour deux personnes ou plus

Arròs mar i muntanya de carn, gambes i escamarlans 17,90€

L'Arròs a la cassola est le plat typique du jeudi dans toute la Catalogne, et un plat incontournable pour les mariages et les grandes fêtes de village, qui se célébraient autrefois, mais au Restaurant Miralles, nous avons choisi de le proposer tous les jours d'ouverture.

Il existe de nombreuses variétés de riz, et leurs ingrédients varient selon la saison. Des haricots verts au poulet qui a été tué dans la ferme, en passant par les calmars, les moules et les écrevisses si les pêcheurs avaient une bonne pêche. Arrivant en automne et en hiver, je ne pouvais pas manquer un bon riz aux champignons de la région. Cette saison, nous vous proposons trois plats de riz totalement différents, afin que vous puissiez les déguster dans notre restaurant.

Plus de plats, ce n'est pas encore fini !

Cuisine à la maison

Espatlla de xai al forn 28,90€

Vedella amb bolets 15,90€

Melós de vedella 24,00€

Calamars amb ceba 16,30€

La cuisine traditionnelle est la base de toute gastronomie, et c'est ce que nos grand-mère, père et mère ont toujours fait. Maintenant, dans notre restaurant, il ne pouvait pas manquer et accompagné d'un bon vin de table de l'Empordà. Notre spécialité est le ragoût typique de la région, qui après de nombreuses heures de cuisson et un bon sauté, nous le laissons prêt pour votre plaisir.

Notre cuisine prépare des recettes classiques de manière artisanale et nous la choyons beaucoup, afin que vous puissiez retrouver cette saveur familière que nous aimons tous. 

Notre restaurant est un restaurant idéal pour les familles, où il y a un bon extérieur avec des balançoires et un bon espace pour jouer au ballon. Nous aimons que tous nos convives soient heureux, surtout les plus petits qui sont les plus exigeants de la famille.

C'est pourquoi nous avons créé un menu enfant spécialement conçu pour répondre aux besoins des enfants.

Menu enfant

Hamburguesa i croquetes amb patates fregides 13,90€

Pasta bolonyesa i pollastre arrebossat 13,90€

Lluç arrebossat, calamars a la romana i patates fregides 14,90€

i de postres gelat

 

Menú del dia 19€

ENTRANTS

Sopa de meló amb pernil. Sopa de melón con jamón serrano–Soupe de melon au jambon serrano — Melon soupe with serrano ham

Wok de verdures (pastanaga, pebrot, carbassó i ceba). Wok de verduras (zanahoria, pimiento, calabacín y cebolla)– Wok de légumes (carotte, poivron, courgette et oignon)– Vegetable wok(carrot, pepper, zucchini and onion)

Pebrots del piquillo amb brandada de bacallà. Pebrots del piquillo con brandada de bacalao–Poivrons piquillos à la brandade de morue–Piquillo peppers with cod brandade.

Bacallà amb escalivad de pebrot i ceba.Bacalao con escalivada de pimiento y cebolla–Morue avec poivrons et oignon–Cod with pepper and onion.

PRINCIPALS

Arròs a la cassola de carn i peix (per a dos o més). Arroz a la cazuela de carne y pescado (para dos o más). Casserole de riz avec viande et poisson (pour deux ou plus). Rice casserole with meat and fish (for two or more).

Peix del dia. Pescado del día — Poisson du jour — Fish of the day.

Xurrasco a la brasa amb patates fregides.Churrasco a la brasa con patatas fritas–Steak de boeuf grillé avec frites–Grilled beef steak with chips.

Espaguetis a la marinera(musclos, almejas i gambes).Espaguetis a la marinera(mejillones, almejas y gambas)–Spaghetti alla marinera(moules, palourdes et crevettes)–Spaghetti alla marinera (mussels, clams and shrimp)

POSTRE

Beguda a part

 

Les begudes

vi blanc

Vi de la casa. 10,90€
Cooperativa d’Espolla 

Roca Xica. Bodega Trobat

Almodí petit. 14,90€
Altavins

Oriol dels aspres. 18,30€
Vinya dels aspres

Elías Mora Contracorrientes. 21,50€
Elías Rueda

Gineta. 19,30
Vins de taller

Mosst. 19,90€
Masia Serra.

Les Àvies. 21,50€
Vall de pujolà. Llançà

Benplantat. 19,90€
Celler Bellaserra

Colors. 21,50€
Serra de la Llena

Joc Terrissa Amfora. 25,00€

CAVA

Brut de la casa. 17,50€
DO Priorat.
Brut nature.

 

VI NEGRE

Vi de la casa. 10,90€
Cooperativa d’Espolla 

Celler Arrufí. 18,50€
Celler Arrufí.

Oratori. 19,90€
Celler Martí Fabra. 

Sàtir. 19,90€
Celler Arché Pagès. 

Els Avis. 22,50€
Vi de la Vall de Pujolà, Llançà

Sindicat de la Figuera. 22,30€
Sindicat de la Figuera

Coma Fredosa. 30,00€
Hugas de Batlle. Colera

9 set 2. 30,00€

vi rosat

Vi de la casa. 10,90€
Cooperativa d’Espolla.

Oriol dels aspres. 18,30€
Vinya dels aspres.

Luzón Colección. 18,50€