🕒 Horari del restaurant:
– Divendres: de 12:30 a 15:30 i de 20:00 a 22:30
– Dissabte: de 12:30 a 15:30 i de 20:00 a 22:30
– Diumenge: de 12:30 a 15:30
El Restaurabt Miralles
Maig, 2022
Nos plats sont élaborés avec des produits frais locaux.
Nos entrées sont pensées et conçues pour aiguiser l'appétit de nos clients, avant qu'ils ne goûtent nos plats principaux exquis. Nous les fabriquons avec des ingrédients doux et variés mais de la meilleure qualité, afin que nos convives commencent leur repas avec l'une des meilleures sensations.
Si vous avez envie de commencer votre déjeuner ou votre dîner par un plat léger, nous vous proposons différentes options variées et classiques. Des produits frais et locaux pleins de saveurs. Nous sommes sûrs que nous allons conquérir votre estomac.
Faites votre réservation dans notre restaurant, nous serons ravis de vous faire asseoir à une bonne table.
Accompagnez vos plats de nos délicieux vins, et nous sommes sûrs que vous répéterez.
Dans notre restaurant, vous pouvez choisir parmi ces entrées :
Gírgoles arrebossades i allioli de poma 12,90€
Coca de vidre amb escalivada i anxoves 11,80€
Patates braves fetes a casa 7,50€
Espàrrecs a la brasa i el seu romesco 10,90€
Cargols a la gourmande amb dues salses 14,20€
Carpaccio de vedella 10.70€
Fusta d’embotits de l’Empordà 11,50€ç
Canelons de carn rostida 9,80€
Amanida de burrata amb tomata 9,90€
Amanida catalana 9,30€
Tomata de l’hort i ventresca 11,90€
Amanida de xindria amb formatge feta i vinagreta de menta 10,80€
Favetes perfumades a la menta i pernilet d´ànec 11,90€
Carxofes farcides a la menta i pernilet d’ànec 10,50€
L'un de nos principaux produits est la viande, et en particulier la viande de Gérone. Profitez de l'excellente saveur du barbecue avec les meilleurs produits. Toutes nos grillades sont accompagnées d'un accompagnement composé de frites nature et de légumes grillés.
Botifarra 8,90€
½ pollastre 10,90€
½ conill 12,90€
Xurrasco 9,10€
Peus de porc gratinats amb allioli 10,10€
Secret ibèric 10,90€
Entrecot de vedella de Girona 18,90€
Costelles de xai 26,00€
Musclos al vapor 9,20€
Tàrtar de salmó, alvocat i toc japonès 11,90€
Sípia a la planxa 13,40€
Gambes a la brasa 18,80€
Bacallà amb samfaina 14,00€
Peix del dia P/M
Calamars a la romana casolans 15,80€
Carpaccio de gambes 22,50€
Llançà est située au nord de la Costa Brava, juste à côté de la frontière avec la France. C'est un coin de la côte, avec une tradition de pêche, et où vous pourrez respirer la saveur et l'odeur de la tradition de la pêche. Un lieu magique pour pouvoir manger du bon poisson dans ses restaurants.
Bien que n'étant pas face à la mer, nous proposons dans une partie du menu, une variété de plats où le poisson occupe une place centrale. Plats traditionnels de l'Empordà, tels que nos pères et mères les fabriquaient, qui se sont transmis de tradition en tradition à travers les différents poêles des maisons
Arròs mar i muntanya de carn, gambes i escamarlans 17,90€
Il existe de nombreuses variétés de riz, et leurs ingrédients varient selon la saison. Des haricots verts au poulet qui a été tué dans la ferme, en passant par les calmars, les moules et les écrevisses si les pêcheurs avaient une bonne pêche. Arrivant en automne et en hiver, je ne pouvais pas manquer un bon riz aux champignons de la région. Cette saison, nous vous proposons trois plats de riz totalement différents, afin que vous puissiez les déguster dans notre restaurant.
Espatlla de xai al forn 24,90€
Vedella amb bolets 15,90€
Melós de vedella 19,90€
Calamars amb ceba 16,30€
La cuisine traditionnelle est la base de toute gastronomie, et c'est ce que nos grand-mère, père et mère ont toujours fait. Maintenant, dans notre restaurant, il ne pouvait pas manquer et accompagné d'un bon vin de table de l'Empordà. Notre spécialité est le ragoût typique de la région, qui après de nombreuses heures de cuisson et un bon sauté, nous le laissons prêt pour votre plaisir.
Notre cuisine prépare des recettes classiques de manière artisanale et nous la choyons beaucoup, afin que vous puissiez retrouver cette saveur familière que nous aimons tous.
Notre restaurant est un restaurant idéal pour les familles, où il y a un bon extérieur avec des balançoires et un bon espace pour jouer au ballon. Nous aimons que tous nos convives soient heureux, surtout les plus petits qui sont les plus exigeants de la famille.
C'est pourquoi nous avons créé un menu enfant spécialement conçu pour répondre aux besoins des enfants.
Hamburguesa i croquetes amb patates fregides 13,90€
Pasta bolonyesa i pollastre arrebossat 13,90€
Lluç arrebossat, calamars a la romana i patates fregides 14,90€
i
Boisson gazeuse et glace
ENTRANTS
Gazpacho
Cloïsses al vi. Almejas al vino — Palourdes au vin — Clams in wine.
Formatge de cabra fregit amb melmelada de pebrots i festucs. Queso de cabra frito con mermelada de pimientos y pistachos — Fromage de chèvre frit avec confiture de poivre et pistaches — Fried goat cheese with pepper jam and pistachios.
Amanida de tomata i mozzarella — Ensalada de tomate y mozzarella — Salade de tomates et mozzarella — Tomato and mozzarella salad.
PRINCIPALS
Arròs a la cassola de carn i peix (per a dos o més). Arroz a la cazuela de carne y pescado (para dos o más). Casserole de riz avec viande et poisson (pour deux ou plus). Rice casserole with meat and fish (for two or more).
Peix del dia. Pescado del día — Poisson du jour — Fish of the day.
Botifarra a la brasa amb seques. Butifarra a la brasa con judías. Saucisse grillée aux haricots — Grilled sausage with beans
Peus de porc a la brasa — Pies de cerdo a la brasa — Pieds de cochon grillés — Grilled pig’s trotters.
AIGUA, VI I POSTRE
Vi de la casa. 9,90€
Cooperativa d’Espolla
Calònia Empordà. 13,90€
Calònia Vins
Almodí petit. 14,90€
Altavins
Oriol dels aspres. 16,00€
Vinya dels aspres
Elías Mora Contracorrientes. 17,50€
Elías Rueda
Gineta. 19,30
Vins de taller
Costers. 19,50€
At Roca
Perlat. 19,50€
Unió Cellers.
Mosst. 19,90€
Masia Serra.
Les Àvies. 21,50€
Vall de pujolà. Llançà
Benplantat. 19,90€
Celler Bellaserra
Colors. 21,50€
Serra de la Llena
Brut de la casa. 15,00€
DO Priorat.
Brut nature.
Vi de la casa. 9,90€
Cooperativa d’Espolla
Celler Arrufí. 14,50€
Celler Arrufí.
Oratori. 16,90€
Celler Martí Fabra.
Sàtir. 16,90€
Celler Arché Pagès.
Cairat. 18,30€
Celler Cairats.
IO. 20,10€
Masia Serra.
Els Avis. 21,50€
Vi de la Vall de Pujolà, Llançà
Polvorete. 21,00€
Emilio Moro
Sindicat de la Figuera. 22,30€
Sindicat de la Figuera
Coma Fredosa. 30,00€
Hugas de Batlle. Colera
Vi de la casa. 9,90€
Cooperativa d’Espolla.
Calònia vintage. 13,90€
Calònia Vins.
Oriol dels aspres. 17,50€
Vinya dels aspres.
Cartesius. 26,90€
Arché Pagès.