🕒 Horari del restaurant:
| Dilluns: | Tancat |
|---|---|
| Dimarts – Diumenge: | 12:30 – 15:30, 19:30 – 22:30 |
| Dilluns: | Tancat |
|---|---|
| Dimarts – Diumenge: | 12:30 – 15:30, 19:30 – 22:30 |
El Restaurabt Miralles
Maig, 2022
Els nostres plats estan fets amb productes frescos de proximita.
Els nostres entrants estan pensats i dissenyats per obrir la gana dels nostres clients, abans que provin els nostres exquisits plats principals. Aquests, els fem amb ingredients suaus i variats però de la millor qualitat, perquè els nostres comensals comencin el seu menjar amb una de les millors sensacions.
Si et ve de gust començar el teu dinar o sopar amb un plat lleuger, t’oferim diferents opcions variades i clàssiques. Productes frescos i de proximitat plens de sabor. Estem segurs que et conquistarem per l’estómac.
Fes la teva reserva al nostre restaurant, estarem encantats que t’asseguis a una bona taula.
Acompanya els teus plats amb els nostres deliciosos vins, i estem segurs que repetiràs.
Al nostre restaurant podràs escollir entre aquests entrants:
Gírgoles arrebossades i allioli de poma 12,90€
Coca de vidre amb escalivada i anxoves 11,80€
Espàrrecs a la brasa i el seu romesco 10,90€
Cargols a la gourmande amb dues salses 14,20€
Fusta d’embotits de l’Empordà 11,50€ç
Canelons de carn rostida 9,80€
Ous estrellats amb pernil 8,50€
Amanida de burrata 9,90€
Amanida catalana 9,30€
Tomata de l’hort i ventresca 12,90€
Amanida de xindria amb formatge feta i vinagreta de menta 11,80€
Favetes perfumades a la menta i pernilet d´ànec 11,90€
Un dels nostres productes principals és la carn, i sobretot la carn de Girona. Gaudeix de l’excel·lent sabor de la brasa amb els millors productes. Tots els nostres plats a la brasa venen acompanyats d’una guarnició de patates fregides naturals i verdures fetes a la mateixa brasa.
Parrillada de carn (xurrasco, pollastre, botifarra i cansalada) 16,00€
Botifarra 8,90€
½ pollastre 10,90€
½ conill 12,90€
Xurrasco 9,10€
Peus de porc 10,10€
Secret ibèric 10,90€
Entrecot de vedella de Girona 18,90€
Musclos al vapor 9,10€
Sípia a la planxa 13,40€
Gambes a la brasa 18,80€
Bacallà amb samfaina 15,00€
Peix del dia P/M
Calamars a la romana casolans 15,80€
Llançà, està ubicat al Nord de la Costa Brava, just al costat en frontera amb França. És un racó de la costa, amb tradició pesquera, i on es respira el sabor i olor de la tradició de l’ofici de la pesca. Un lloc màgic per poder menjar un bon peix en els seus restaurants.
Tot i no estar davant de mar, oferim en una part de la carta, una varietat de plats on el peix agafa protagonisme. Plats tradicionals empordanesos, com els feien els nostres pares i mares, que varen passar de tradició en tradició pels diferents fogons de les cases
Arròs mar i muntanya de carn, gambes i escamarlans 17,90€
Hi ha moltes variants d’arrossos, i els seus ingredients varien segons la temporada. Des de les mongetes verdes, fins el pollastre que es matava a la masia, o bé de calamars, musclos i escamarlans si els pescadors tenien bona pesca. Arribant a la tardor i hivern, no podia mancar un bon arròs de bolets de la zona. Et proposem aquesta temporada tres arrossos totalment diferents, perquè els puguis gaudir al nostre restaurant.
8
Espatlla de xai al forn 28,90€
Vedella amb bolets 15,90€
Melós de vedella 24,00€
Calamars amb ceba 16,30€
La cuina tradicional és la base de qualsevol gastronomia, i és la que feia la nostra àvia, pare i mare han fet sempre. Ara al nostre restaurant no hi podia mancar i acompanyada d’un bon vi de taula de l’Empordà. La nostra especialitat és el guisat típic de la zona i que després de moltes hores de xup-xup i un bon sofregit, el deixem a punt per a poder-lo gaudir.
La nostra cuina prepara receptes clàssiques de manera casolana i la mimem molt, perquè aconsegueixis a trobar aquest sabor familiar que a tots ens agrada.
El nostre restaurant és un restaurant ideal per a famílies, on hi ha un bon exterior amb gronxadors, i un bon espai per a jugar amb pilota. Ens agrada que tots els nostres comensals estiguin contents sobretot els més menuts que són els més exigents de la família.
Per això hem creat un menú infantil dissenyat específicament per satisfer les necessitats dels nens.
Hamburguesa i croquetes amb patates fregides 13,90€
Pasta bolonyesa i pollastre arrebossat 13,90€
Lluç arrebossat, calamars a la romana i patates fregides 14,90€
i de postres gelat
ENTRANTS
Sopa de meló amb pernil. Sopa de melón con jamón serrano–Soupe de melon au jambon serrano — Melon soupe with serrano ham
Wok de verdures (pastanaga, pebrot, carbassó i ceba). Wok de verduras (zanahoria, pimiento, calabacín y cebolla)– Wok de légumes (carotte, poivron, courgette et oignon)– Vegetable wok(carrot, pepper, zucchini and onion)
Pebrots del piquillo amb brandada de bacallà. Pebrots del piquillo con brandada de bacalao–Poivrons piquillos à la brandade de morue–Piquillo peppers with cod brandade.
Bacallà amb escalivad de pebrot i ceba.Bacalao con escalivada de pimiento y cebolla–Morue avec poivrons et oignon–Cod with pepper and onion.
PRINCIPALS
Arròs a la cassola de carn i peix (per a dos o més). Arroz a la cazuela de carne y pescado (para dos o más). Casserole de riz avec viande et poisson (pour deux ou plus). Rice casserole with meat and fish (for two or more).
Peix del dia. Pescado del día — Poisson du jour — Fish of the day.
Xurrasco a la brasa amb patates fregides.Churrasco a la brasa con patatas fritas–Steak de boeuf grillé avec frites–Grilled beef steak with chips.
Espaguetis a la marinera(musclos, almejas i gambes).Espaguetis a la marinera(mejillones, almejas y gambas)–Spaghetti alla marinera(moules, palourdes et crevettes)–Spaghetti alla marinera (mussels, clams and shrimp)
POSTRE
Beguda a part
Vi de la casa. 10,90€
Cooperativa d’Espolla
Roca Xica. Bodega Trobat
Almodí petit. 14,90€
Altavins
Oriol dels aspres. 18,30€
Vinya dels aspres
Elías Mora Contracorrientes. 21,50€
Elías Rueda
Gineta. 19,30
Vins de taller
Mosst. 19,90€
Masia Serra.
Les Àvies. 21,50€
Vall de pujolà. Llançà
Benplantat. 19,90€
Celler Bellaserra
Colors. 21,50€
Serra de la Llena
Joc Terrissa Amfora. 25,00€
Brut de la casa. 17,50€
DO Priorat.
Brut nature.
Vi de la casa. 10,90€
Cooperativa d’Espolla
Celler Arrufí. 18,50€
Celler Arrufí.
Oratori. 19,90€
Celler Martí Fabra.
Sàtir. 19,90€
Celler Arché Pagès.
Els Avis. 22,50€
Vi de la Vall de Pujolà, Llançà
Sindicat de la Figuera. 22,30€
Sindicat de la Figuera
Coma Fredosa. 30,00€
Hugas de Batlle. Colera
9 set 2. 30,00€
Vi de la casa. 10,90€
Cooperativa d’Espolla.
Oriol dels aspres. 18,30€
Vinya dels aspres.
Luzón Colección. 18,50€